Del 19 al 21 de junio de 2009 se celebrará "Llerena, Monumento Gastronómico".
Este evento gastronómico incluye en esta anualidad una cena en el patio de la Casa Maestral de la localidad , siendo el total de cinco patios históricos de la ciudad los que acogerán las siguientes cenas:
Este evento gastronómico incluye en esta anualidad una cena en el patio de la Casa Maestral de la localidad , siendo el total de cinco patios históricos de la ciudad los que acogerán las siguientes cenas:
- COCINA DE CAZA – CASA MAESTRAL
- COCINA MEDIEVAL – C.C. LA MERCED
- COCINA MUDÉJAR – HOSPEDERÍA MIRADOR DE LLERENA
- COCINA CONVENTUAL – PALACIO CONSISTORIAL
- COCINA SEFARDÍ – ATENEO LLERENENSE
Además de la celebración de cenas la Plaza Mayor volverá a acoger un Mercado Medieval donde, durante todo el fin de semana, los ciudadanos podrán contemplar los numerosos puestos de diferentes artesanías y disfrutar de todas las actividades complementarias, malabares, juegos tradicionales, paseos en burro y en camello, aves rapaces, pintura artística, pasacalles con zancudos, exposición de armas, rincón infantil, etc, que se desarrollan en el marco de esta incomparable plaza porticada.
El precio del menú es de 25 Euros.COCINA DE CAZA – CASA MAESTRAL - ASOCIACIÓN DE COCINEROS Y REPOSTEROS DE EXTREMADURA - TFNO. RESERVAS: 924870551
- Faisán salvaje sobre hojuelas de calabacín y berenjenas asadas.
- Jarretes de jabalí guisados con pisto y caracoles.
- Leche asada con su miel de Las Villuercas.
COCINA MEDIEVAL – C.C. LA MERCED – RESTAURANTE GRANADA - TFNO. RESERVAS: 924870669
- Albóndigas de tenca con sopita de albahaca y queso de Los Inores.
- Gallo frito en aceite dulce con trigo guisado y jugo de higos.
- Pera en crujiente de galleta al hipocrás.
COCINA MUDÉJAR – HOSPEDERÍA MIRADOR DE LLERENA - RESTAURANTE DOÑA MARIANA - TFNO. RESERVAS: 924870597
- Lobo de río en pan.
- Dobladura de ternera con higos pasos.
- Mirrauste de manzanas.
COCINA CONVENTUAL – PALACIO CONSISTORIAL – RESTAURANTE LA CUADRA - TFNO. RESERVAS: 924870499
- Milhojas de bacalao con manzanas y salsa de espinacas.
- Lomo empiñonado con berza y castaña.
-Natillas almendradas con pestiños y arrope.
COCINA SEFARDÍ – ATENEO LLERENENSE - TFNO. RESERVAS: 924872538
- Sardinas marinadas rellenas de verduras.
- Cordero con turmas y ciruelas pasas.
- Pan dulce de sefarad.
- Faisán salvaje sobre hojuelas de calabacín y berenjenas asadas.
- Jarretes de jabalí guisados con pisto y caracoles.
- Leche asada con su miel de Las Villuercas.
COCINA MEDIEVAL – C.C. LA MERCED – RESTAURANTE GRANADA - TFNO. RESERVAS: 924870669
- Albóndigas de tenca con sopita de albahaca y queso de Los Inores.
- Gallo frito en aceite dulce con trigo guisado y jugo de higos.
- Pera en crujiente de galleta al hipocrás.
COCINA MUDÉJAR – HOSPEDERÍA MIRADOR DE LLERENA - RESTAURANTE DOÑA MARIANA - TFNO. RESERVAS: 924870597
- Lobo de río en pan.
- Dobladura de ternera con higos pasos.
- Mirrauste de manzanas.
COCINA CONVENTUAL – PALACIO CONSISTORIAL – RESTAURANTE LA CUADRA - TFNO. RESERVAS: 924870499
- Milhojas de bacalao con manzanas y salsa de espinacas.
- Lomo empiñonado con berza y castaña.
-Natillas almendradas con pestiños y arrope.
COCINA SEFARDÍ – ATENEO LLERENENSE - TFNO. RESERVAS: 924872538
- Sardinas marinadas rellenas de verduras.
- Cordero con turmas y ciruelas pasas.
- Pan dulce de sefarad.
.jpg)
0 comentarios:
Publicar un comentario